亚麻籽油是否具有降低血脂的效果

2025-05-24
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魏琼副主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:亚麻籽油具有一定的降低血脂效果,主要因其富含α-亚麻酸,这是一种有助于改善血脂水平的不饱和脂肪酸。

1.亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,其含量可达40%至60%。这种ω-3脂肪酸已被证明可以降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和甘油三酯,同时可能增加高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的水平。

2.α-亚麻酸在体内可以转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,这两者在调节血脂方面发挥重要作用。研究表明,每日摄入1至2克的ω-3脂肪酸,可以显著降低心血管疾病风险。

3.一些临床试验显示,定期食用富含α-亚麻酸的食品或补充剂,有助于降低心脏病发作和中风的风险。适量摄入有助于减轻炎症反应,这是许多慢性病的潜在诱因。

尽管亚麻籽油在降血脂方面表现出积极效果,但不可过量摄入,应结合平衡饮食和健康生活方式进行。对于已有心血管疾病或其它健康问题的人群,建议在使用前咨询专业医生的意见。

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