耿良元副主任医师
南京脑科医院 神经外科
1.萝卜是一种低热量、高纤维的蔬菜,含有丰富的维生素C、钾和叶酸等营养成分。这些成分有助于提高免疫力、促进消化及调节血压。
2.钾元素对于帮助控制血压至关重要,而血压管理在脑出血后的康复过程中尤为重要。每100克白萝卜中大约含有230毫克的钾,适量摄入有助于辅助血压管理。
3.萝卜中的膳食纤维能够促进肠道健康,帮助预防便秘,避免因排便用力导致血压波动,从而减少对脑部的影响。
食用萝卜时,应结合其他健康食品,确保饮食多样性,同时避免高盐、高脂肪和刺激性食物,以更好地支持身体恢复。