牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.茶含有大量鞣酸,鞣酸在胃肠道中能够与铁发生化学反应,生成不溶性沉淀。这种沉淀不能被胃肠道吸收,从而降低铁补充剂的疗效。
2.铁缺乏是常见的营养问题,尤其是在育龄女性和儿童中。为了有效地补充铁元素,通常推荐通过铁补充剂进行治疗。如果与茶一起服用,这些补充剂可能无法发挥其应有的作用。
3.实验证明,饮茶会显著减少铁的吸收。例如,有研究指出,在服用铁补充剂后同时饮用茶,其吸收率可能下降超过60%。
服用铁补充剂时,应尽量避免饮茶。同时,也建议选择合适的时间间隔来服用其他饮料,以保证药物的最佳吸收效果。