吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.被虫蛀的茶叶可能存在细菌或微生物的污染。昆虫在进食过程中可能会将细菌或其他有害微生物带入茶叶中,而这些微生物可能在适宜的条件下繁殖,增加健康风险。
2.茶叶的色、香、味可能因虫蛀而改变。昆虫的活动不仅可能导致茶叶外观发生变化,也可能破坏茶叶的内含物质,如多酚类化合物、氨基酸等,从而影响茶叶的风味和香气。
3.虫蛀茶叶可能含有昆虫排泄物或残留物。这些异物不仅会影响泡茶的口感,还可能对人体健康造成潜在威胁。
尽管部分微量的虫害并不会立即对人体造成明显伤害,但为了保障饮用安全性和体验,应避免使用被虫蛀的茶叶。选择质量可靠、保存良好的茶叶是确保饮用安全的关键。