胆固醇高能否喝酸米酒

2025-07-17
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:胆固醇水平高的人应谨慎饮用酸米酒。酸米酒为一种发酵饮料,其中含有一定量的酒精和糖分,这些成分可能对胆固醇控制产生不利影响。

1.酒精影响:适量饮酒可能会增加高密度脂蛋白胆固醇——也称为“好”胆固醇,但过量饮酒则会导致低密度脂蛋白胆固醇——即“坏”胆固醇增加,以及甘油三酯水平升高。对于已有胆固醇问题的人群,过量的酒精摄入可能加重病情。

2.糖分含量:酸米酒通常含有较高的糖分,这对于胆固醇水平高的人来说同样是一个需要注意的问题。高糖饮食可导致代谢紊乱,并与高胆固醇、肥胖等健康问题相关。

3.热量摄入:酸米酒的热量也不可忽视。额外的热量摄入可能导致体重增加,而超重和肥胖是胆固醇水平升高的一个风险因素。

在管理胆固醇水平时,应优先选择健康的生活方式,包括饮食中的低饱和脂肪和反式脂肪,增加纤维摄入,以及定期进行运动。在饮品选择上,尽量选择水、无糖茶或咖啡等健康替代品。

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