武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛肉是铁的良好来源。每100克牛肉包含约2.6毫克的铁,这种矿物质对于生成红细胞和预防贫血尤为重要。月经期女性可能会由于失血而导致铁元素流失,适量摄入牛肉有助于补充铁元素。
2.蛋白质丰富。牛肉提供高质量的蛋白质,每100克牛肉含有约26克蛋白质,能够支持身体修复和增强免疫功能,在月经期间提高体能和抵抗力。
3.维生素B群含量高。牛肉中含有多种B族维生素,如维生素B12,这些维生素在能量代谢和神经系统功能中扮演着重要角色,有助于减轻月经期疲劳感。
在饮食上应注意控制份量,避免摄入过多脂肪。适量食用牛肉,以及均衡摄取其他富含营养的食物,可以帮助缓解月经期间的不适并维持整体健康。
