魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:薯条是在油中炸制的,通常每100克薯条的热量约为300-500卡路里。为了减肥,摄入的热量通常需要低于消耗的热量,而薯条的高热量可能会导致每日摄入超过需求。
2.脂肪含量:薯条含有较多的饱和脂肪,每份薯条中的脂肪含量约为15-20克。这些脂肪不仅增加了热量,还可能对心血管健康产生负面影响。
3.缺乏营养:薯条缺乏维生素、矿物质和纤维等营养成分。减肥时应优先选择营养丰富的食物,以确保身体健康和能量充足。
4.盐含量:薯条通常含有较高的盐分,过多的盐摄入可能导致水分滞留和体重增加。
虽然偶尔享受薯条并不会立即影响体重,但作为日常饮食的一部分并不理想。实现减肥目标需要结合均衡饮食和适量运动。