武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.百合中含有丰富的生物碱类化合物,这些化合物在某些研究中被发现有助于调节情绪、促进睡眠质量,具有一定的镇静作用。
2.莲子富含蛋白质、维生素和矿物质,其中的钙、磷等元素对神经系统有良好的滋养作用。同时,莲子心中的生物碱同样具有镇静作用,可以帮助缓解焦虑和改善睡眠。
3.大米为百合莲子粥提供了能量来源,温热的粥状食物本身也有助于舒缓消化系统,对整体放松和安眠有积极效果。
适量食用百合莲子粥可以作为一种天然的方法来辅助改善睡眠问题。不过,需要注意饮食均衡,以免过度依赖单一食物。
