武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.牛奶中的营养:
一杯250毫升的全脂牛奶大约含有8克蛋白质、12克碳水化合物,以及300毫克钙。这些营养成分对于早上的能量补充及骨骼健康非常重要。
牛奶还含有维生素B2、维生素B12及其他微量元素,支持身体的新陈代谢和神经系统功能。
2.酸奶的益处:
酸奶也是良好的蛋白质来源,每100克一般含有3-5克蛋白质。
其富含益生菌,有助于肠道健康,促进消化功能。
酸奶中也含有钙和维生素D,它们对增强免疫力及保持肌肉和骨骼健康有积极作用。
3.饮用建议:
对乳糖不耐受的人群,可以选择低乳糖或无乳糖牛奶,避免消化不适。
如果饮食中需控制脂肪摄入,可选择脱脂或低脂牛奶及酸奶。
在早晨饮用瓶装鲜牛奶和酸奶不仅能提供必要的营养,还能帮助提高一天的活力水平。选择适合自身身体状况的产品尤为重要。
