武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加优质蛋白质摄入：
a.肉类：如牛肉、鸡肉和猪肉，这些都是高蛋白食物，有助于增强身体蛋白质合成。
b.鱼类：例如三文鱼、金枪鱼等富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。
c.鸡蛋：每个鸡蛋含有约6克优质蛋白，是简单易得的蛋白质来源。
2.补充奶制品：
a.牛奶：每天饮用一杯牛奶可提供约8克蛋白质。
b.酸奶：不仅提供蛋白质，还有益生菌，促进消化吸收。
c.奶酪：适量食用奶酪，不仅增加蛋白质摄入，还能补充钙质。
3.食用豆类及其制品：
a.豆腐：100克豆腐含约7-10克蛋白质，且易于消化。
b.黑豆、黄豆：煮熟后可以作为主食或配菜，每100克大豆含有约36克蛋白质。
c.豆奶：作为牛奶的替代品，适合乳糖不耐受者，每杯豆奶提供约7克蛋白质。
4.坚果：
a.杏仁、核桃：每30克提供约6-7克蛋白质，同时富含健康脂肪和微量元素。
b.葵花籽、南瓜籽：适量食用能提供植物性蛋白，每30克含有5-6克蛋白质。
5.调整膳食结构：
a.平衡饮食：避免过度依赖一种食物，应多样化摄入不同来源的蛋白质。
b.适量碳水化合物和脂肪：确保其他营养素均衡，以支持整体健康与代谢功能。
如果发现尿素氮水平持续偏低，应及时进行全面检查，评估是否存在潜在病因，如肝脏疾病或营养不良。同时，遵循专业医师建议进行个性化调整。