刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.乳糖不耐受:这是最常见的原因。牛奶中含有大量的乳糖,而一些人缺乏分解乳糖的酶——乳糖酶。这会导致牛奶在胃肠道中被细菌发酵,产生气体和腹胀、腹痛等不适症状。据统计,全球约65%成年人存在不同程度的乳糖不耐受。
2.牛奶过敏:这种情况主要发生在对牛奶蛋白过敏的人群中。牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能引发免疫反应,导致胃部不适、腹泻甚至皮肤过敏等症状。牛奶过敏在儿童中较为常见,但也可以持续到成人阶段。
3.胃肠道功能紊乱:有些人可能因其他胃肠道问题,如胃炎、胃溃疡、肠易激综合征等,在饮用牛奶后感觉不适。牛奶中的脂肪、蛋白质等成分可能加重这些基础病的症状。
为了减轻或避免上述不适,可以尝试饮用低乳糖或无乳糖牛奶,观察是否有改善。如果不适症状持续或加重,应考虑咨询医生以获得专业医学建议。