沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.代谢影响:长期不吃晚餐可能会降低基础代谢率。当身体感到饥饿时,会启动能量保存机制,减少能量消耗。这不仅妨碍脂肪燃烧,还容易导致日后体重反弹。
2.营养摄入不足:晚餐是一天三餐的重要组成部分,提供必要的营养。如果长期不吃晚餐,可能会导致维生素、矿物质及其他必需营养素的缺乏,从而引发诸如贫血、免疫力下降等健康问题。
3.血糖波动:不吃晚餐可能导致血糖水平的不稳定,容易在次日早餐前出现低血糖症状,如头晕、乏力、心悸等。这种不规律的饮食习惯还可能增加患上胰岛素抵抗和2型糖尿病的风险。
4.夜间进食倾向:如果完全跳过晚餐,容易在深夜感到饥饿并且难以控制进食欲望。夜间进食通常以高热量、高脂肪的食物为主,这反而会增加总体热量摄入,不利于减肥。
5.心理压力:严格控制饮食尤其是不吃晚餐可能会增加心理压力,使人们对食物产生更强烈的渴望。这种心理压力可能使人在某个时间段内暴饮暴食,导致体重增加。
建立科学的饮食和运动计划,确保均衡营养和适度的卡路里摄入,是实现长期健康减肥的关键。不建议通过极端的方式,如不吃晚餐来减肥,应注重整体生活方式的调整。
