张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.富含维生素A的食物:
维生素A对视网膜健康至关重要,能帮助改善夜间视力。
胡萝卜、红薯、南瓜、菠菜等蔬菜中含有丰富的维生素A。
2.富含叶黄素和玉米黄质的食物:
叶黄素和玉米黄质是视网膜中的重要成分,有助于过滤蓝光并保护眼睛免受氧化损伤。
西兰花、羽衣甘蓝、玉米、豌豆、鸡蛋黄等食物富含这些营养素。
3.富含维生素C的食物:
维生素C是抗氧化剂,可减少自由基对眼睛的伤害,从而延缓老花眼的进展。
柑橘类水果(如橙子、柠檬)、草莓、猕猴桃、辣椒等食物富含维生素C。
4.富含欧米伽-3脂肪酸的食物:
欧米伽-3脂肪酸可帮助减少炎症,并有助于维持眼睛的湿润度。
三文鱼、金枪鱼、亚麻籽、奇亚籽、核桃等食物是欧米伽-3脂肪酸的重要来源。
5.富含锌的食物:
锌在眼部健康中起到关键作用,能够帮助维持视网膜功能,并协助维生素A在体内的代谢。
牛肉、鸡肉、牡蛎、豆类、坚果等食物含有丰富的锌。
合理的饮食可以提供眼睛所需的各种营养,从而有助于预防或减缓老花眼的发展。同时,还应注意均衡饮食,避免高糖、高脂肪饮食,这些不健康的饮食习惯可能会对视力产生负面影响。