管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源,每个鸡蛋约含6克蛋白质,有助于身体组织修复。
2.含有丰富的维生素和矿物质,如维生素B12、D和硒,这些营养素对免疫系统有益。
3.饱和脂肪含量相对较低,适合大多数病情稳定的患者食用。
4.建议避免油炸或加过多调料,选择蒸煮等健康烹饪方式,以减轻胃肠负担。
慢性阑尾炎患者应关注整体饮食结构,保持低脂、易消化的饮食习惯。