管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.甲状腺切除手术后,饮食应注意营养均衡。此时,摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质有助于身体恢复。
2.大蒜含有丰富的维生素C、维生素B6以及锰,这些营养成分对免疫系统有益,有助于术后恢复。
3.大蒜中的活性成分,如蒜素,虽然在某些人群中可能引起胃肠道不适,但一般情况下适量食用是安全的。
4.甲状腺切除后,人体对于碘的需求会有所变化,但大蒜本身并不是碘的主要来源,因此其摄入量不会显著影响碘平衡。
5.对于特定个体,尤其是有胃肠道疾病史的人,应参考医生或营养师的建议,合理安排大蒜的摄入量。
甲状腺切除后可以继续食用大蒜,只需注意适量,避免过度食用以免引发胃肠不适。
