武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咖啡因的作用机制:咖啡因通过阻断腺苷受体来减少腺苷的镇静效果,从而提高神经系统的活跃度,使人感觉更加清醒和警觉。
2.吸收速度:摄入咖啡因后,约30至60分钟内即可在血液中达到峰值浓度,其作用通常持续3至5小时。
3.使用频率与依赖性:长期、大量摄入咖啡因可能会导致耐受性和依赖性,每日摄入量不宜超过400毫克(约4杯标准咖啡)。
4.个人差异:不同个体对咖啡因的敏感性有所不同,有些人可能会出现心悸、焦虑等不适症状,需根据自身情况调整摄入量。
适量饮用咖啡能够有效地提升精神状态,但应注意控制摄入量,以避免产生负面影响。