武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A对维持粘膜健康至关重要,缺乏维生素A会导致粘膜干燥,增加感染和炎症的风险。摄入足够的维生素A可以帮助保护喉咙的健康,常见富含维生素A的食物包括胡萝卜、菠菜和动物肝脏。
2.维生素C:维生素C具有强大的抗氧化作用,能够增强免疫力,促进伤口愈合,并有助于减少炎症反应。缺乏维生素C可能会导致黏膜屏障功能减弱,从而容易引起喉咙不适。柑橘类水果、草莓和西兰花是维生素C的良好来源。
其他因素如饮水不足、长期吸烟、多食辛辣食物以及环境干燥等也可能导致喉咙问题。建议在饮食中多摄取富含上述维生素的食物,同时注意保持良好的生活习惯和环境卫生。
合理摄入维生素A和维生素C具有一定的预防作用,但更重要的是全面均衡的营养和健康的生活方式。
