唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.鸡蛋是优质蛋白质的来源,含有胆固醇,但最新研究显示适量摄入对健康人群的血脂影响较小。
2.红枣富含维生素C及某些抗氧化物,有助于免疫功能,但其糖分含量较高,过量食用可能对血糖控制不利。
3.枸杞含有多种维生素和矿物质,以及一些植物化学物质,据称具有抗氧化作用,但没有足够证据支持其降血压效果。
4.花生含有单不饱和脂肪酸、维生素E和镁,适量摄入对心血管健康有益,但因为热量较高,应控制食用量。
饮食对血压的影响是多方面的,保持均衡饮食、低盐饮食、适当运动和健康生活方式更为重要。
