武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.全谷物:燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食品含有较低的升糖指数,有助于控制血糖水平。
2.高纤维食物:蔬菜、水果和豆类富含膳食纤维,可以延缓葡萄糖吸收,减轻胰岛素抵抗。
3.精益蛋白质:鱼、鸡肉、豆腐等精益蛋白质能提供必要的营养,同时避免过多饱和脂肪摄入。
4.健康脂肪:坚果、橄榄油等富含不饱和脂肪酸,能够支持心脏健康并减少炎症。
5.抗氧化食物:蓝莓、菠菜、胡萝卜等食物中含有丰富的抗氧化剂,有助于减轻氧化应激。
除此之外,应限制糖分和精制碳水化合物的摄入,以减少胰岛素水平的波动。保持适量运动和规律作息也是管理PCOS的重要因素之一。
