刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.不溶性膳食纤维的特性:不溶性纤维主要来源于全谷物、坚果和某些蔬菜,具有促进肠道蠕动的作用。这种性质在正常情况下有助于预防便秘,但对于腹泻患者,可能会刺激肠道,加速食物通过,导致腹泻恶化。
2.水分吸收影响:不溶性膳食纤维不会吸收水分,而是在肠道中增加粪便体积。这对于腹泻患者来说,可能会使粪便更加稀薄,加剧脱水的风险。
3.营养吸收干扰:腹泻期间,肠道功能受到一定程度的影响,不溶性纤维可能进一步干扰营养物质的吸收,使身体难以获得所需的能量和营养。
在腹泻期间,应注重补充液体以防止脱水,并选择易消化的食物。适当摄入可溶性膳食纤维,如燕麦和香蕉,有助于形成凝胶状物质,减缓肠道内容物的移动,缓解腹泻症状。
