吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因摄入:绿茶中含有一定量的咖啡因,平均每杯(240毫升)绿茶含有20-45毫克咖啡因。高剂量的咖啡因摄入可能导致失眠、焦虑、心悸和胃肠不适等症状。特别在对咖啡因敏感的人群中,这些症状更为突出。
2.草酸含量:绿茶中含有草酸,过多摄入草酸可能增加肾结石的风险。草酸会与钙结合形成草酸钙结晶,这是肾结石的主要成分之一。患有肾结石病史的人群应谨慎饮用。
3.铁吸收抑制:绿茶中的单宁酸可能干扰铁的吸收,尤其是植物性食物中的非血红素铁。经常大量饮用绿茶可能导致缺铁性贫血,尤其是在素食者或铁摄入不足的人群中。
4.药物相互作用:绿茶可能与某些药物发生相互作用。例如,它可能降低抗凝血药物华法林的效果,因此服用此类药物的人群需要小心。
5.孕期和哺乳期注意事项:由于咖啡因能够通过胎盘并进入乳汁,孕妇和哺乳期女性建议限制绿茶的摄入量,每日不超过200毫升,以避免对胎儿或婴儿产生潜在的负面影响。
尽管绿茶有许多健康益处,但上述情况表明,对于某些特定人群,适量和科学地饮用绿茶尤为重要。合理摄入绿茶,注意个人体质及健康状况,有助于最大化其健康益处,减少不良反应的可能性。