武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.桑葚含有丰富的膳食纤维:膳食纤维有助于促进肠胃蠕动,帮助消化,减少便秘发生,对于控制体重有一定帮助。每100克桑葚中大约含有5.3克膳食纤维。
2.桑葚低热量:100克桑葚的热量约为60大卡,相对较低,不易导致热量过剩,有助于控制总热量摄入。
3.桑葚富含抗氧化物质:桑葚中含有花青素、白藜芦醇等抗氧化物质,这些成分有助于保护细胞,延缓衰老,并可能对代谢过程产生积极影响,从而支持减肥过程。
4.桑葚中的维生素和矿物质:桑葚含有丰富的维生素C、维生素K、铁、钙等营养素,有助于增强免疫力,维持身体健康,对减肥期间的营养补充有帮助。
注意事项:
1.适量饮用:虽然桑葚水有助于减肥,但不宜过量饮用,每天饮用200-300毫升较为合适。
2.注意糖分:桑葚本身含有天然糖分,在制作桑葚水时应避免额外添加糖分,以免影响减肥效果。
3.搭配均衡饮食:单靠饮用桑葚水无法达到理想的减肥效果,需结合均衡饮食和规律运动。
减肥过程中,适量饮用桑葚水可以提供部分营养和健康益处,但需注意控制摄入量,并结合其他健康生活习惯以达到最佳效果。