春天养肝健脾的方子

2025-02-09
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:春季是肝脏功能活跃的季节,此时养肝护肝能帮助维持身体的平衡,同时也有助于健脾。以下是一份适合春天的养肝健脾食疗方子。

1.黄芪红枣汤:黄芪20克,红枣10枚,枸杞子15克,水600毫升。

黄芪具有补中益气的作用,可增强免疫力。

红枣能够补中益气、养血安神。

枸杞子富含多种营养物质,有助于提高机体免疫力。

将以上材料放入锅中,加水煮沸后,以小火煮30分钟即可饮用。

2.山药薏米粥:山药50克,薏米30克,大米100克,水适量。

山药益肾固精、健脾养胃。

薏米具有健脾祛湿之效。

大米为日常主食,易消化吸收。

先将薏米浸泡30分钟,与山药、大米一同煮成粥,每周可食用2-3次。

3.菊花枸杞茶:菊花5克,枸杞子10克。

菊花清肝明目,帮助缓解春季肝火旺盛。

枸杞子滋补肝肾,提高抗疲劳能力。

用热水冲泡10分钟后,即可代茶饮用。

合理搭配饮食、保持良好的生活习惯对于肝脏和脾胃健康至关重要。在春季,应注意饮食清淡,多食新鲜蔬菜水果,避免过多油腻食物。确保充足的睡眠和适度的运动能进一步促进身体健康。

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