徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.山药薏米粥:山药具有健脾补气的作用,而薏米则能够利湿健脾。将100克大米、50克山药(切块)、30克薏米一同放入锅中,加适量水熬煮成粥,每日早晚服用,有助于健脾养胃。
2.茯苓莲子炖瘦肉:取瘦猪肉200克、茯苓30克、莲子30克,洗净后放入锅中,加水炖熟。此方可以益气健脾,适合脾胃虚弱者食用。
3.陈皮红枣茶:取陈皮5克、红枣10枚,用热水冲泡15分钟后饮用。陈皮有理气和胃的功效,红枣则能健脾补血,适合脾胃不和的人群日常饮用。
4.豆腐金针菇汤:准备豆腐200克、金针菇100克,将两者放入清水中煮熟,加少许盐调味。豆腐富含植物蛋白,可以补益脾胃,而金针菇能助消化。
对于胃强脾弱,通过合理的食疗能有效帮助改善症状。同时,也要注意保持良好的饮食习惯,避免食用过多生冷油腻食物,坚持规律作息,以维护整体健康。
