武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:蛋白质能促进组织修复和增强免疫力。可以摄入鸡肉、鱼肉、豆腐等食物。例如,蒸鸡肉、煮鱼汤、豆腐炖菜都是不错的选择。
2.富含维生素和矿物质的蔬菜:菠菜、胡萝卜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的维生素A、C及铁,有助于促进血液循环并加速子宫恢复。比如,可以做菠菜炒鸡蛋或胡萝卜西兰花清炒。
3.补铁食物:产后容易失血,需要补充铁质。红肉如牛肉、猪肝是优良的铁来源,可以制作成红烧牛肉或猪肝粉丝汤。
4.促进乳汁分泌的食物:鲫鱼汤不仅利于子宫恢复,还能增加乳汁分泌。可以经常喝鲫鱼豆腐汤。
5.全谷类及粗粮:糙米、燕麦等富含纤维,有助于预防便秘及促进消化。可以做糙米饭或者燕麦粥。
注意饮食均衡,避免过于油腻和辛辣的食物,以免影响身体恢复。多饮水,保持足够的水分摄入对整体健康也是非常重要。