郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质:每100克鸡蛋大约含有13克蛋白质,这对手术后的伤口愈合和肌肉恢复十分重要。
2.含有必要的维生素和矿物质:鸡蛋中含有B族维生素、维生素D、磷、硒等,能够支持体内代谢并增强免疫功能。
3.消化情况的考虑:虽然鸡蛋是高营养食品,但在早期恢复阶段,某些患者可能会因为胃肠道敏感而需要逐渐引入此类食物。煮熟的鸡蛋通常比油炸或过度料理的鸡蛋更容易消化。
4.蛋黄胆固醇问题:个别患者可能因胆固醇问题需控制蛋黄的摄入。具体应遵循医生或营养师的建议。
术后饮食调整应根据个体差异和临床指导,逐步增加食物种类和数量,确保充足的营养摄入以促进康复。