武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.肝脏损伤:长期大量饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化等疾病。统计显示,全球约50%的肝硬化病例与过量饮酒有关。
2.心血管疾病:适量饮酒可能对心血管有一定保护作用,但过量饮酒则会增加高血压、心肌病和中风的风险。研究表明,每天饮酒超过30克纯酒精的人群,高血压发生率增加30%。
3.神经系统影响:酒精对大脑有抑制作用,可能导致注意力不集中、记忆力减退和反应迟钝。长期酗酒还可能引发酒精依赖和各种精神健康问题。
4.消化系统影响:酒精会刺激胃黏膜,引发胃炎、消化不良和胃溃疡。每年因饮酒诱发的消化系统疾病的住院人数占总入院人数的5%左右。
5.癌症风险增加:世界卫生组织指出,饮酒与多种癌症的发生有关,包括口腔癌、咽喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌等。研究发现,饮酒者患癌症的概率比不饮酒者高出20%以上。
合理控制饮酒量可以减少上述健康风险。成年人每日饮酒量应限制在男性不超过25克纯酒精,女性不超过15克,以避免对健康造成长期的不利影响。