沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.维生素C的作用:
维生素C是一种抗氧化剂,有助于改善免疫系统功能。
维生素C可促进胶原蛋白的生成,帮助伤口愈合。
维生素C可能有助于减轻糖尿病并发症,如视网膜病变和心血管疾病。
2.适量摄入的重要性:
男性每天推荐摄入量为90毫克,女性为75毫克。吸烟者则需增加35毫克。
维生素C的上限摄入量为2000毫克,过量摄入可能会导致腹泻、胃痉挛等不适。
3.食物来源:
多种水果和蔬菜富含维生素C,如橙子、草莓、西兰花等。
建议通过饮食获取维生素C,而非依赖补充剂。
糖尿病患者在保持平衡饮食的同时适量摄入维生素C对健康有益,但应注意避免过量摄入以防止潜在的副作用。