吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.清洗处理:将新鲜的蒲公英用清水彻底清洗,去除泥沙和杂质。如果使用干燥的蒲公英,可以先用水浸泡约10分钟。
2.准备材料:通常每次煮水的建议用量为20-30克的新鲜蒲公英叶或根茎,或者5-10克的干燥蒲公英。
3.煮沸过程:在锅中加入适量的清水(大约500毫升),然后放入处理好的蒲公英。用中火将水煮沸,随后转小火继续煮15-20分钟。
4.过滤饮用:煮好后,用滤网将蒲公英渣滓过滤掉,只留下蒲公英水。可以根据个人口味选择是否添加少许蜂蜜调味。
5.注意事项:每天饮用量不宜过多,以免引起肠胃不适。体质偏寒者以及孕妇应慎重饮用,避免引发不良反应。
蒲公英水有助于健康的同时,也需要考虑个体差异及其适用性。