王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.控制总热量:每日摄入的热量应略低于身体的消耗量,以达到减肥效果。通常建议减少每日摄入200-500千卡的热量,具体根据个人基础代谢率调整。
2.增加蛋白质摄入:高蛋白饮食有助于增加饱腹感,并在受伤后促进肌肉修复和保留。优质蛋白质来源包括鸡蛋、豆腐、鱼类和瘦肉。
3.选择低GI碳水化合物:饮食中应含有适量低升糖指数的碳水化合物,如全谷物、燕麦和糙米,这有助于稳定血糖水平和减少饥饿感。
4.摄取健康脂肪:健康脂肪如坚果、橄榄油和鳄梨等,有助于支持心脏健康并提供必要的能量。
5.增加膳食纤维:富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、豆类和全谷物,能够延长饱腹时间,减少过度进食的可能。
6.限制糖分和加工食品:避免高糖食品和高度加工食品,这些食物往往热量高但营养价值低,容易导致体重增加。
7.充足的水分摄入:保持每天大约1.5至2升的水摄入量,水有助于促进新陈代谢,并且可以在进餐前饮用来帮助控制食欲。
在养伤期间,通过合理饮食管理不仅可以帮助控制体重,还有助于加速恢复和提升整体健康状况。