武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:梨中含有丰富的维生素C,这是一种重要的抗氧化剂,能够帮助增强机体免疫功能,并且可能有助于缩短上呼吸道疾病的病程。在感染时期,摄入足够的维生素C具有一定益处。
2.水分补充:梨含水量高,可以帮助保持身体水分平衡。新冠感染患者尤其需要注意水分摄取,以避免因发烧、出汗等导致的脱水。良好的水合作用对维持黏液膜湿润、缓解咽喉不适有帮助。
3.抗氧化作用:梨还含有多种植物化合物,如类黄酮,这些物质具有抗炎和抗氧化特性,可以帮助减轻感染过程中的炎症反应。
4.易消化:梨质地柔软且易于消化,适合在食欲较差或咽部不适的情况下食用。同时,梨的天然甜味能增加胃口,使人在不适期间更容易接受。
虽然梨对健康有积极影响,但在食用时需注意清洗干净,以免表面残留农药。多样化饮食、充足休息和遵从医嘱是促进恢复的重要因素。