武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养需求:退烧后,机体需要摄入充足的营养以帮助恢复。羊肉富含蛋白质、维生素B群和锌等微量元素,有助于增强免疫力和促进康复。
2.消化负担:羊肉属于红肉,脂肪含量相对较高,容易增加消化系统的负担。建议选择瘦肉部分并控制摄入量,以免影响消化功能。
3.过敏反应:个别人士可能对羊肉或火锅中的调料过敏,应避免食用。火锅中的调料如辣椒、花椒等可能刺激尚未完全恢复的喉咙和胃部。
4.饮食搭配:建议在火锅中多加入蔬菜,如豆腐、菠菜、白菜等,以补充维生素和矿物质,并帮助平衡膳食结构。
5.温度控制:火锅温度较高,进食时应注意不要烫伤口腔或食道,尽量等温度稍降后再食用。
确保个人身体已经稳定,无其他不适症状,再根据自身情况合理选择饮食。