王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入总量:减肥的基础原则是摄入的热量必须小于消耗的热量。即使晚餐被省略,但如果早午餐或零食摄入的卡路里过多,或者选择高热量食品,总热量摄入仍然可能超过消耗,使得体重无法下降。
2.代谢率变化:不规律的饮食习惯可能会影响基础代谢率。人体需要稳定的能量供应以维持代谢功能。如果长时间不进食,身体可能进入节约模式,降低代谢率,从而储存能量作为脂肪。这种情况可能反而不利于减肥。
3.营养不均衡影响:不吃晚餐可能导致营养摄入不平衡,影响身体机能。长期不吃晚餐可能导致蛋白质、纤维素及其他营养不足,影响肌肉质量和身体健康,而肌肉质量的下降也会进一步降低基础代谢率。
4.饥饿感导致暴饮暴食:由于晚上不进食,饥饿感可能增大,导致第二天早晨或午餐时摄入更多食物,甚至选择更高糖分或脂肪含量的食物,抵消不吃晚餐带来的热量减少。
减肥的目标是建立一个可持续的健康饮食和生活方式,通过科学规划三餐并适度运动才能有效控制体重。
