张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.胡豆富含膳食纤维,膳食纤维在消化过程中会增加胃肠蠕动,这对某些胃病患者可能造成不适,如腹胀或腹痛。同时,高纤维食物可能会延缓胃排空,加剧胃胀气症状。
2.胡豆中的某些成分可能刺激胃酸分泌。对于胃酸过多或胃酸反流患者,食用胡豆可能引起胃酸分泌增加,从而加重胃部烧灼感或反酸症状。
3.有些人对胡豆中的特定蛋白质或碳水化合物敏感,食用后可能出现胃肠不适或过敏反应。这种情况在胃病患者中可能更加突出。
胃病患者在选择饮食时需谨慎,避免食用可能刺激胃部的食物。胡豆虽营养丰富,但在胃病发作期间或病情未稳定时,应考虑减少摄入量或避免食用,以降低胃部不适风险。保持饮食平衡和适度,关注身体反应,必要时咨询专业医生建议。