吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉米的性质:玉米是性质平和的粮食,含有丰富的膳食纤维、维生素B族、钾、镁等营养素,但这些成分并不具备导致上火的特性。
2.上火的原因:所谓的“上火”在中医学中通常与摄入过多辛辣、油腻食物或生活规律失调有关,而与食用玉米无直接关联。
3.生食注意:虽然生食玉米不会引起上火,生吃玉米可能会因为未充分煮熟而影响消化,部分人可能出现腹胀或胃肠不适等消化问题。
生食玉米本身并不导致上火,但注意适量和个人消化能力。