香菜是否属于发物菜，高血压患者能否食用

病情分析：香菜不属于发物菜，高血压患者可以适量食用。

1.香菜并不是传统意义上的“发物”。在中医理论中，发物指的是可能引发或加重某些疾病症状的食物，比如羊肉、海鲜等，而香菜并不在这个列表中。它是一种常见的调味蔬菜，在许多菜肴中用来增加风味。

2.关于高血压患者是否能食用香菜，香菜具有一定的营养价值，包括提供维生素C、维生素K和一些抗氧化物质。这些成分对心血管健康可能有益处。香菜含钠量低，不会显著影响血压，因此高血压患者可以适量食用。

3.食用香菜时应注意整体饮食平衡。虽然香菜本身不会影响高血压，但应避免与高盐、高脂肪的调料搭配，以免影响血压管理。保持均衡饮食、多摄入新鲜蔬菜和水果，有助于维持健康的血压水平。

香菜不是发物，高血压患者可以适量食用。在日常饮食中，关注食材组合和减少高盐摄入是重要的。