史煜副主任医师
南京鼓楼医院 眼科
1.维生素A:这种维生素对于眼睛健康至关重要,有助于维护正常的角膜结构。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、甘蓝和菠菜等深色蔬菜,以及动物肝脏。
2.维生素C:这种抗氧化剂能帮助修复组织和减少炎症。柑橘类水果如橙子、柠檬、葡萄柚以及草莓、西红柿和红辣椒中都含有丰富的维生素C。
3.锌:锌是另一个对眼睛健康有益的重要矿物质。它可以加速伤口愈合,并支持免疫系统功能。牛肉、羊肉、豆类、坚果和全谷物都是锌的良好来源。
4.欧米伽-3脂肪酸:这些健康脂肪有助于减少炎症,并可能促进角膜的健康。可以通过摄入鱼类如鲑鱼、金枪鱼,以及亚麻籽、奇亚籽和核桃来补充。
5.蛋白质:高质量的蛋白质有助于组织修复和再生。瘦肉、鸡蛋、豆腐、豆类和乳制品都是优质蛋白质的来源。
合理的饮食搭配不仅提供必需养分,还能增强整体健康。在角膜上皮脱落的情况下,平衡饮食和遵循医生的治疗建议是关键。