杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.高糖摄入
奶茶中通常含有大量添加糖,每杯奶茶的含糖量可达到30-50克,远超推荐的每日限量(成人每日添加糖摄入量不应超过25克)。长期高糖饮食可能导致肥胖、龋齿、高血糖以及2型糖尿病等问题。
2.热量过高
一杯奶茶的热量通常在300-500千卡之间,如果每天饮用一杯,相当于额外增加了较多的能量摄入,而这些能量若未被消耗,将以脂肪形式储存,容易导致体重增加甚至肥胖。
3.反式脂肪酸危害
部分奶茶中的“奶”来源为植脂末,这种成分含有反式脂肪酸,长期摄入可能增加心血管疾病风险,如动脉粥样硬化及冠心病。
4.咖啡因影响
奶茶通常含有茶叶或咖啡成分,每日摄入咖啡因过量可能导致失眠、焦虑、心率加快等症状,尤其对儿童和孕妇需要特别注意。
5.营养替代效应
长期饮用奶茶可能占据正常饮食的空间,造成膳食结构不合理。例如,奶茶的热量可能替代了水果、蔬菜等富含维生素和矿物质的食品,从而引发营养不良或微量元素缺乏。
6.促进慢性疾病发展
高糖和高脂的组合可能诱发胰岛素抵抗,增加患代谢综合征的风险,包括高血压、高血脂、脂肪肝等。
为了减少奶茶的健康风险,应尽量减少其摄入频率。如果选择饮用,可尝试低糖、无糖或者自制版本,同时保持均衡饮食和适量运动。