魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饮酒数量:代谢一杯(约350毫升)啤酒所需时间为1至2小时。如果饮用量增加,代谢所需时间将相应增加。例如,若饮用三杯啤酒,可能需要3至6小时完全代谢。
2.个体代谢差异:每个人的新陈代谢速度不同,这会影响酒精在体内的处理速度。一般来说,代谢率较快的人能更迅速地排出酒精,而代谢率较慢者则需要更长时间。
3.性别影响:女性通常比男性代谢酒精的速度要慢,这与女性体内水分比例较低以及酶活性较低有关。
4.体重因素:体重较轻的人通常代谢酒精的速度较慢,因为体内酒精浓度相对较高。
5.饮食作用:饮酒前或饮酒期间进食可以减缓酒精吸收,从而影响代谢速度。进食富含蛋白质和脂肪的食物尤其有助于降低酒精吸收速度。
建议适度饮酒以减少对健康的负面影响,并留意上述变量对酒精代谢的影响,以此规划合理的饮酒行为。