魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.维持基础代谢:人体需要一定量的热量来维持基础代谢,这包括心跳、呼吸、体温调节等基本生命活动。完全不吃饭会导致基础代谢率下降,长时间可能损伤新陈代谢功能。
2.营养摄入平衡:食物提供了必需的营养素,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。不吃饭会导致这些营养素的摄入不足,影响身体健康,甚至可能导致营养不良。
3.控制饥饿感:适度进餐有助于控制饥饿感和避免暴饮暴食。不吃饭可能导致下一餐摄入过多食物,反而不利于减肥。
4.影响心理状态:规律的饮食习惯有助于稳定血糖水平,改善情绪和心理状态。不吃饭可能导致血糖波动,引发情绪不稳定和压力增大。
保持定时、均衡的膳食,可以通过控制食物的种类、份量和烹饪方式来达到减肥的目的,而不是简单地选择不吃某一餐。