锌和维生素C的功效与作用是什么

病情分析：锌和维生素C是人体必需的营养素，它们在免疫功能、抗氧化作用和细胞修复中发挥重要作用。

1.锌：

免疫支持：锌对维持正常的免疫系统功能至关重要。缺锌会导致免疫力下降，增加感染风险。

伤口愈合：锌参与蛋白质和DNA合成，对伤口愈合起关键作用。

生长发育：儿童和青少年需要足够的锌来支持正常的生长和发育。

抗氧化：锌具有抗氧化特性，可以保护细胞免受自由基损伤。

代谢调节：锌参与超过300种酶的活性，这些酶涉及蛋白质和碳水化合物的代谢。

2.维生素C：

抗氧化：维生素C是一种强效抗氧化剂，有助于中和自由基，防止细胞损伤。

免疫支持：维生素C可以促进白细胞的生成和功能，从而增强免疫系统。

胶原蛋白合成：维生素C是胶原蛋白合成的必要元素，有助于保持皮肤、血管、骨骼和软骨的健康。

铁吸收：维生素C能够增强非血红素铁（主要来自植物性食物）的吸收，预防缺铁性贫血。

心血管健康：摄入充足的维生素C有助于降低心血管疾病的风险。

适量摄入锌和维生素C对于维持身体健康至关重要，但过量摄入可能引发副作用。应根据饮食指南或医生建议合理补充这些营养素。