王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.麻辣烫主要由各种蔬菜、肉类和汤底组成。汤底通常使用大量油脂和调料,可能导致热量摄入增加。虽然其中含有一些糖分,但与整体热量相比并不是主要问题。
2.糖分的来源一般是调味料中的糖、酱汁或腌制食品中的糖。麻辣烫中的调味品如糖浆、酱料等可能含有糖,但其比例相对较低。
3.减肥期间重要的是控制总热量摄入。对于麻辣烫,可以选择更多的蔬菜,减少脂肪含量高的肉类和油性较重的汤底,以降低热量摄入。
麻辣烫中的糖分虽然存在,但更需关注的是它的高热量及脂肪含量。在减肥过程中,应注意选择食材和控制食量,以避免摄入过多热量影响减肥效果。