武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.咸鸭蛋含盐量较高,每100克咸鸭蛋中约含有3200毫克钠。而过多摄入钠可能导致水肿和炎症,加重痘痘情况。建议每日摄入钠不超过2000毫克。
2.脂肪含量:每100克咸鸭蛋中含有约14克脂肪,其中饱和脂肪酸约4克。过量摄入饱和脂肪酸可能增加体内炎症反应,不利于痘痘的恢复。
3.营养成分:咸鸭蛋富含优质蛋白质、维生素A、B族维生素及矿物质,如钙、铁、锌等,有助于增强免疫力和修复受损组织。但适量摄入是关键,以免引起其他健康问题。
痘痘患者可以适量食用咸鸭蛋,但需注意控制摄入量,避免过多摄入钠和饱和脂肪酸。保持均衡饮食、多喝水以及充足的休息也是改善痘痘的重要因素。