王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.三明治:
面包:建议选择全麦面包,因为全麦面包富含纤维,更有助于增强饱腹感。
蛋白质:可使用瘦肉、鸡胸肉或豆腐等低脂肪、高蛋白质的食材,避免高脂肪的加工肉类如香肠和培根。
蔬菜:多添加生菜、西红柿、黄瓜等新鲜蔬菜,增加膳食纤维的摄入。
调料:减少使用高热量调味品,如蛋黄酱、奶酪酱,可选择少量芥末、黄芥末酱或希腊酸奶代替。
2.冬阴功汤:
热量:冬阴功汤通常以虾为主要蛋白质来源,热量较低,有助于控制整体能量摄入。
成分:汤中的柠檬草、姜、辣椒等具有促进消化和提高基础代谢的作用。
注意:避免加入过多椰浆或油脂,以免增加不必要的热量;也要注意控制盐分,以防止水肿。
合理搭配三明治和冬阴功汤,可以在减肥过程中满足味蕾的同时,保持营养均衡。选择低脂、高纤维的食材组合,并控制总热量摄入,是实现健康减肥的重要策略。