龚海红主任医师
江苏省人民医院 儿科
1.奶制品:牛奶、酸奶和奶酪都是良好的钙来源。例如,一杯牛奶含有约300毫克的钙。
2.绿色蔬菜:西兰花、菠菜等蔬菜不仅富含纤维,还提供一定量的钙。西兰花每100克约含47毫克钙。
3.豆类及坚果:豆腐、大豆以及杏仁可以为孩子提供植物性钙质。杏仁每28克含有约75毫克钙。
4.鱼类:尤其是小鱼,如沙丁鱼和鲭鱼,含有丰富的钙,并且因为可以连骨一起吃,钙的吸收率较高。每100克沙丁鱼含有约382毫克钙。
5.强化食品:一些谷物和果汁经过钙强化处理,是额外的钙来源。例如,强化橙汁每杯可以提供约240毫克钙。
饮食中的足够钙摄入对于正在成长的儿童至关重要。选择多样化的食材可以确保营养均衡。