8+16的血糖值能否选择不吃早餐

病情分析：8+16的血糖值建议不要选择不吃早餐。稳定的饮食模式对维持全天血糖平稳非常重要，尤其是对于血糖偏高的人群，不吃早餐可能导致体内血糖调节紊乱，对健康产生不良影响。

1.空腹血糖值为8mmol/L属于偏高范围，通常提示空腹状态下胰岛素分泌不足或胰岛素抵抗。长期保持空腹的状态会进一步加剧血糖水平升高，增加患糖尿病、心血管疾病的风险。

2.餐后血糖值为16mmol/L说明机体在进食后出现较明显的血糖波动，这可能与摄入过量碳水化合物、胰岛功能受损或用药控制不佳有关。不吃早餐可能导致下一餐的暴饮暴食，使血糖波动加剧。

3.早餐能够帮助机体恢复夜间的能量消耗，同时促进胰岛素敏感性，提高细胞对葡萄糖的利用效率。研究表明，规律进食早餐可降低全天血糖波动幅度，对于血糖控制具有积极作用。

4.不吃早餐可能导致身体进入应激状态，释放更多的升糖激素（例如皮质醇），使血糖进一步升高。长期不吃早餐可能增加胰岛功能负担，诱发代谢综合征。

优质早餐应包括复杂碳水化合物、蛋白质和脂肪的均衡搭配，例如全谷物面包、低脂牛奶、鸡蛋和少量坚果。避免高糖、高脂的食物，以防止餐后血糖飙升。