武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是一种高质量的蛋白质来源,包含所有必须氨基酸,有助于儿童的生长发育。一个鸡蛋约含6克蛋白质,还富含维生素A、D、B12以及矿物质如铁和锌。
2.米饭主要提供碳水化合物,是能量的重要来源。单一食物可能无法提供所需的所有微量营养素,因此建议搭配其他食材以确保饮食均衡。
3.食用鸡蛋时,过敏风险相对较低,但仍需留意个体差异。有些孩子可能对鸡蛋过敏,应密切观察任何异常反应,并咨询医生。
4.每日摄入适量的多样化蔬菜、水果以及其他蛋白质来源,如豆类、肉类,可以帮助全面满足身体的营养需求。
合理安排饮食结构,包括各种食材的摄入,可以确保儿童获得丰富且全面的营养支持,促进健康成长。
