武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.过敏反应:羊肉中含有某些蛋白质可能导致个别体质的人产生过敏反应。过敏症状包括皮肤瘙痒、眼睛发红、流泪等。数据显示,大约2%的人群对肉类过敏,而这些人群中部分可能会对羊肉过敏。
2.饮食习惯:食用辛辣或热性食物后,身体会出现短暂性的上火现象,表现为眼睛干涩或发红。羊肉被认为是温热性食物,尤其是在大量食用或同时摄入其他热性食物时,更容易引发这种情况。
3.健康因素:有些人本身患有慢性结膜炎或其他眼部疾病,当摄入高蛋白、高热量的食物后,症状可能加重。心理压力、疲劳等因素也会在这种情况下导致眼部不适。
若眼睛发红症状持续或伴随其他严重不适,应及时就医以明确原因和进行治疗。在日常生活中,注意均衡饮食和适量摄入温热食物。