武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高蛋白质食物:蛋白质是修复和再生组织的重要营养素。可以选择鱼、鸡肉、瘦牛肉、鸡蛋、豆腐以及豆类。这些食物能够帮助机体愈合伤口,并增强免疫力。
2.富含维生素和矿物质的水果和蔬菜:维生素C在胶原蛋白的合成中起着关键作用,有助于伤口愈合。柑橘类水果、草莓、菠菜和西兰花都是不错的选择。富含铁的食物,如红肉和深绿色蔬菜,有助于防止术后贫血。
3.高纤维食物:术后保持良好的肠道蠕动很重要,以预防便秘。全谷物、燕麦、糙米、新鲜水果和蔬菜能提供丰富的膳食纤维。
4.足够的水分:充足的水分摄入对于促进新陈代谢和排除身体毒素至关重要,每天应至少饮用8杯水。
饮食调理在手术后恢复过程中扮演重要角色。适当的营养供应不仅支持身体快速恢复,还能提升整体健康水平。
