武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:黑芝麻和核桃都是营养丰富的食材,含有优质蛋白质和健康脂肪。黑芝麻富含维生素E、钙和铁,有助于宝宝骨骼发育;核桃则含有Omega-3脂肪酸,有益于脑部发育。
2.过敏风险:核桃属于坚果类,可能引起过敏反应。在首次食用时应注意观察婴儿是否出现皮疹、呕吐或呼吸困难等过敏症状。如果家庭有坚果过敏史,应咨询医生后再决定是否引入这些食物。
3.摄入量:对于2岁的婴儿来说,饮食多样化是关键。建议将黑芝麻核桃粉作为一种补充,不宜过量。同时,注意与其他坚果分开食用,以便观察身体反应。
在保证不过敏且适量摄入的前提下,黑芝麻核桃粉可以作为宝宝饮食的一部分。观察婴儿的身体反应并保持饮食的多样性是重要的。